Kød fra Skotsk Højlandskvæg :

 

Kvæget indgår på gården som led i naturpleje af skønne naturområder. Her æder de overvejende græs, der ikke gødes.  Om vinteren fodres de dagligt med hø, halm og korn dyrket på gården. 


.

 

De går hele året frit i naturen. Derfor er kødet magert, smagfuldt, mørkt og mørt.


 

Du er efter aftale velkommen til at komme og se dyrene.

Johannes Johansen

”VIUFGAARD”

Hauerballevej 30

6052     Viuf

Tlf.  21 77 82 38

Mail :  johs@viufgaard.dk